Giampiero Torres

Antonio Grimaldi (2)

Giampiero Torres: primo cuoco, sempre discreto e silenzioso, spetta a lui la paternità dell’attuale concept di Neuro. Sposa l’arte culinaria dalla giovane età per passione, da autodidatta, e diventa protagonista della favola della nostra azienda famigliare. Consegue numerose certificazioni professionali, ma preferisce non menzionarne alcuna. Il suo segreto? L’umiltà.

Vuoi essere un grande?
Comincia con l’essere piccolo.
Vuoi erigere un edificio che arrivi fino al cielo?
Costruisci prima le fondamenta dell’umiltà.

(Sant’Agostino)