La nostra cucina è espressione della sana tradizione italiana, da sempre, con amore e creatività, prepariamo per i nostri clienti, piatti di sana tradizione italiana e pugliese.
Polignano a Mare, città natale di Domenico Modugno e altri artisti, è un pittoresco centro a picco sul mare, considerato da molti fonte di ispirazione di poeti e artisti.
Un piatto semplice e gustoso, che sprigiona odori e sapori del nostro mare Adriatico. Vieni a provarlo da Neuro!
Carpaccio di Zucchine con pepe rosa e grana
Espressioni culinarie di mare
PIZZA CIMA DI RAPA E SALSICCIA FRESCA
Una pizza golosissima, a cui è davvero difficile resistere. Ingrediente principe la cima di rapa, simbolo della nostra terra, dall’inconfondibile sapore leggermente amarognolo e piccantino, che si sposa con quello deciso della salsiccia.
Braciola di manzo con sugo di pomodoro
Un secondo di carne che rappresenta in un piatto il giorno festivo tradizionale pugliese
Pizza Nannina
Pizza con pomodoro e mozzarella.
Spaghettone trafilato al bronzo con crema di limone e tartare di gambero
Poesia per i palati più raffinati…
Vieni a provarlo nella splendida location di Polignano a mare!